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淀粉糖膜分離技術(shù)用于提高產(chǎn)品質(zhì)量

2023-08-16

  近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,居民生活和消費(fèi)水平的不斷提升,國(guó)家對(duì)淀粉糖產(chǎn)業(yè)的大力扶植和推廣,以及大眾認(rèn)知度和認(rèn)可度的逐漸提升,都為國(guó)內(nèi)淀粉糖市場(chǎng)發(fā)展提供了良好條件。

  淀粉糖,是指利用含淀粉的糧食、薯類等為原料,經(jīng)過(guò)酸法、酸酶法或酶法制取的糖類統(tǒng)稱,例如麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等。一直以來(lái),在我國(guó)的食糖市場(chǎng)中,蔗糖始終占據(jù)著主要地位,而淀粉糖作為輔糖,其市場(chǎng)地位僅次于蔗糖。淀粉糖長(zhǎng)期以來(lái)被廣泛地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、造紙等諸多行業(yè),它在人們的生活中發(fā)揮著巨大的作用。

  與蔗糖生產(chǎn)相比,淀粉糖的生產(chǎn)具有若干優(yōu)點(diǎn),它能以任何一種淀粉農(nóng)作物為原料,而且生產(chǎn)不受地區(qū)限制和季節(jié)限制,由于這些優(yōu)點(diǎn),不僅缺糖的國(guó)家在大力發(fā)展淀粉制糖,就是蔗糖工業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)的國(guó)家也在大力發(fā)展淀粉制糖。

膜分離設(shè)備
膜分離設(shè)備

  玉米、木薯以及紅薯等本身淀粉含量高,我們通常會(huì)采取相應(yīng)工藝來(lái)對(duì)其進(jìn)行提取。與傳統(tǒng)的真空轉(zhuǎn)鼓工藝相比,萊特萊德采用淀粉糖膜分離技術(shù),通過(guò)膜過(guò)濾糖化液,過(guò)濾后的清液通量穩(wěn)定性好,無(wú)需添加助濾劑,且過(guò)濾后的清液蛋白去除率及透光率皆優(yōu)于真空轉(zhuǎn)鼓。有效降低了后續(xù)工藝污染的頻率,減少了清洗劑的用量,同時(shí)降低了運(yùn)行成本。淀粉糖產(chǎn)品質(zhì)量和回收率有了明顯的提高。

  膜分離技術(shù)簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)工藝的多道工序,不僅產(chǎn)品質(zhì)量好,而且生產(chǎn)成本低,經(jīng)濟(jì)效益好。膜元件具有良好的耐腐蝕性、耐高溫等特點(diǎn),可用于淀粉糖的生產(chǎn)中,解決了傳統(tǒng)工藝存在的弊端,具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。

  如今,人們對(duì)淀粉糖提取物的需求越來(lái)越多,淀粉糖膜分離工藝也需要實(shí)現(xiàn)工業(yè)化。萊特萊德上海水處理設(shè)備公司根據(jù)淀粉糖提取領(lǐng)域處理要求定制性價(jià)比高的工藝包,對(duì)整個(gè)膜分離系統(tǒng)進(jìn)行全面分析和合理設(shè)計(jì),使膜分離系統(tǒng)設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實(shí)現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢(shì)雙結(jié)合,從而為客戶提供既專業(yè)又完善的工藝包設(shè)計(jì)。

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  編輯:微笑女王  技術(shù):木子

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